top of page
קיימות, גינון בר קיימא, ליקוט
סיורי ליקוט
הטבע הארץ ישראלי משופע במגוון רחב של צמחי בר למאכל. בתרבויות מקומיות שונות צמחי הליקוט היוו חלק משמעותי במטבח ואף בארון התרופות.
בחלק הראשון של הסיור נלמד להכיר ולזהות מגוון רחב של צמחים למאכל, בהתאם לעונה והזמן בשנה.
בחלק השני נבשל את הצמחים שליקטנו לכדי ארוחה טעימה ומזינה.
אורך הסיור כ-4 שעות
bottom of page